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Jul 11, 2023

Bagues à bière et à vin Tower en 75 ans

Sasha Heller est rédactrice Web et rédactrice en chef du Atlanta Jewish Times

Tower Beer & Wine célèbre cette année son 75e anniversaire, marquant une étape importante pour le fournisseur local.

Le propriétaire Michael Greenbaum a partagé une partie de l'histoire de l'entreprise et comment il a grandi au sein de l'entreprise familiale.

« Mon père, Irwin Greenbaum, et deux de mes oncles travaillaient dans le secteur de l'épicerie », a-t-il déclaré. « Ils avaient de petits magasins, ce qui était typique des Juifs dans les années 1950 au centre-ville d’Atlanta. Lorsque l'interdiction a été abrogée, mon père et mon frère Leonard ont demandé une licence à (la ville d') Atlanta », ajoutant que le magasin d'origine s'appelle désormais Green's et que Tower était le deuxième magasin.

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«J'ai grandi dans ce magasin et j'adorais traîner avec mon père. Dans les années 50, il n’y avait pas de concurrence légale et il n’y avait donc aucune raison de se développer. Cela a changé dans les années 60, lorsque la loi de l'État a changé et que vous pouviez alors vendre de l'alcool à des prix différents », a déclaré Greenbaum. "Mon père adorait faire de grosses affaires et devenir une entreprise discount."

En 1969, Michael Greenbaum rejoint son père et ils agrandissent l'exploitation.

«Nous avons commencé à faire de la publicité pour la première fois en 1973», a-t-il déclaré, ajoutant qu'ils avaient ouvert le site de Buford Highway la même année.

Irwin Greenbaum a ensuite ajouté deux autres magasins, situés sur Moreland Avenue et Bankhead Highway. À ce moment-là, les Greenbaum ont décidé de changer l’image du magasin d’alcool typique du quartier.

"La plupart des magasins d'alcool étaient petits, avec des barreaux aux fenêtres avec une enseigne au néon rouge qui donnaient l'impression que ces magasins étaient dangereux et pas très propres", a déclaré Michael Greenbaum.

« Nous avons construit des magasins bien éclairés, plus grands et plus modernes pour plaire aux femmes ou aux hommes. C’était notre style… d’être un magasin discount propre et moderne, désormais axé sur le vin.

Malheureusement, Irwin Greenbaum est décédé en 2001. C'est à ce moment-là que Michael Greenbaum, avec son équipe de direction, a réaménagé leurs emplacements et « les magasins ont vraiment augmenté leurs ventes ».

Pour suivre l'évolution des temps, les Greenbaum ont veillé à intégrer les médias sociaux dans leurs opérations dans le but d'atteindre un marché encore plus large.

"Actuellement, avec mon fils [David] dans l'entreprise, nous sommes impliqués dans les dernières technologies, en expédiant des spiritueux", via les réseaux sociaux, "et quelle que soit la suite."

Lorsqu'on lui a demandé quel était le secret du succès durable de Tower, Michael Greenbaum a répondu : « Une insistance de bouledogue pour que le client se sente chez lui chez nous. »

Tower ne se limite pas à vendre du bon vin, des spiritueux et de la bière. L'opération est également fortement impliquée dans des programmes caritatifs et organise une collecte de fonds, Tower Lights, au profit de la santé des enfants. Tower a également organisé Tower of Talent, une émission pour enfants produite par Lynn Stalling et Robyn Spizman.

"Tower Lights est un organisme de bienfaisance 501c3", a déclaré Michael Greenbaum. « Nous collectons des fonds, principalement grâce à nos enchères annuelles de spiritueux et de vins difficiles à trouver. » Au total, Tower a collecté plus de 2 millions de dollars pour les programmes de santé des enfants.

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